Pandoro caramelo salgado

O Pandoro artesanal com caramelo salgado é uma sobremesa original e exclusiva que surpreende pelo equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado. O encontro entre a massa macia, rica em manteiga e baunilha Mananara natural de Madagascar* (*Slow Food Presidium), e o abundante recheio de creme de caramelo salgado, é puro prazer para os paladares mais gulosos e refinados. A fermentação é natural, a partir de uma massa fermentada passamos 72 horas de trabalho artesanal. O resultado é uma sobremesa altamente digerível e macia, com aroma e sabor genuínos e inconfundíveis. Os ingredientes básicos são todos frescos: ovos do campo da Itália, leite, natas e manteiga da montanha.